Microdosing Löffel

Trüffel trocknen auf natürliche Weise und werden dadurch sehr haltbar.
Fülle einfach die frischen Trüffel in den Teebeutel, lege den Teebeutel in den trockenen Beutel und hänge diesen an einen warmen, trockenen Ort, wo die Luft zirkulieren kann. Du kannst den Teebeutel mit den Trüffeln auch in einem Dörrgerät bei unter 45 °C trocknen.


Das komplette Set besteht aus:
Einem Stoffbeutel mit Kordel zum Aufhängen
Einem Teebeutel aus Naturmaterial
Einem Mikrodosierungslöffel aus Kunststoff (0,5 ml ca. 0,4 g getrocknete, ganze kleine Trüffel = 0,3 g Trüffelpulver = 1 Mikrodosierung Portion)

(65%-70 % des Gewichts der frischen Trüffel bestehen aus Wasser.)